科技日報記者 侯萌 王菲
12月5日上午，科技日報記者隨“高質量發(fā)展調研行”浙江主題采訪活動走進蘭溪游埠古鎮(zhèn)，了解古鎮(zhèn)發(fā)展歷程和早茶文化。
“來來來，看看這邊的麻餅了！”“央視甩餅哥”陳振忠的吆喝聲引得游客駐足觀看，他一邊吆喝一邊表演麻餅制作流程。他家的麻餅有多種餡兒，還有好幾種顏色，是非遺傳承美食。他告訴記者，這條美食街人氣很旺，他在這里賣麻餅5年了，一年能賣120多萬個，月營收在10萬元左右。
游埠鎮(zhèn)是一座有1300多年歷史、遐邇聞名的古鎮(zhèn)。歷史上，這里店鋪林立、商賈云集，因而匯集各地風味小吃，形成頗具特色的早茶文化，具有“江南第一早茶”的美譽。
雖是蒙蒙微雨，但小巷的游人絡繹不絕，非遺小吃、文創(chuàng)產品讓人應接不暇。醬油坊、相機博物館等網紅打卡地吸引著游人的目光，肉沉子、雞子馃等特色美食誘惑著食客的味蕾。
游埠鎮(zhèn)黨委副書記蔣有才介紹，如今，游埠古鎮(zhèn)有早茶、民宿、旅拍、非遺文創(chuàng)等豐富的文旅業(yè)態(tài)。隨著業(yè)態(tài)的豐富，當地的早茶經濟已延伸為全天候文旅經濟，游客數量由2020年的32.5萬人次提升至2023年的235萬人次。截至10月8日，今年的游客數量已超233.66萬人次。
（科技日報記者 王菲 攝）
